1、洒水的方法适合豇豆短期的保存,大家在准备保存的时候可以先将豇豆装入带孔的塑料袋中,然后用剪刀把塑料袋剪个孔,放在阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。用这种方法保存的豇豆适合近两天左右内食用,且在常温下的食用保存方法,可保鲜2~3天。
2、需要把买回来吃不完且没有破损及无虫眼的豇豆放入保鲜袋中,注意装入保鲜袋中的豇豆表面是不能带有水分的,否则很容易变坏。然后扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,不过这个不好看,但是偶尔食用也不是很影响,如果害怕对身体不好可以把斑点严重的部分折断扔掉。
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