煮奶茶的准确要领 煮奶茶的准确方法步骤

2022-08-11 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

煮奶茶的精确技巧 煮奶茶的精确技巧次序

1、【食材】:纯牛奶500毫升、红茶10克、白糖适量。

2、【具体做法】:

(1)取可以直接加热的煮锅,把白糖放进锅中,小火加热,至白糖融化并变成焦糖色(琥珀色)。

(2)然后把牛奶倒进锅中,把红茶也倒进去。开始时,红茶会漂浮在牛奶上,但随着茶叶的吸水,它会慢慢沉淀下去,此时,你需要继续小火,可以拿小的擀面杖用它的一头不停地碾压茶叶,让红茶的香气释放的更充分一些。

(3)直到煮至牛奶的颜a色不再发生变化,就可以关火了。

(4)然后拿网筛把奶茶过滤一下,奶皮和茶叶会被过滤掉。

(5)把奶茶倒进一把小壶里,随喝随倒,茶香浓郁奶味扑鼻,好喝的很。

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