蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油（黄油亦可）、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳，制作时需要掌握好烧制的火候。那么蛋挞皮放冷冻还是冷藏呢？
蛋挞皮
1、蛋挞皮放冷冻比较好，冰箱温度冷藏一般在2至8度左右。
2、蛋挞皮是面食，冷藏的湿度可能会使得蛋挞皮返潮，冷冻一般在零下18度左右，可以更好的冻住蛋挞皮。
3、放入冰箱冷冻前，可以在蛋挞皮上薄薄的撒上一层干面粉，可以防止蛋挞皮之间相互粘结在一起。
猜你喜欢
点击排行
-
皮包保养清洗方式 皮包如何保养和清洗
1、保养（1）应该常用皮具保养液擦拭包包，不同的皮质有不同的保养液，全包护理前可先在包包底部拭擦，检查是否有用。（2）皮具是绒面时，用柔软的动物毛刷清除，一定要轻轻拂拭，太用力会使皮面泛白，留下痕迹。（3）如果皮具出现裂痕，可以用布沾一点专用的油脂，然后再轻轻地擦拭。（4）若皮革上有污渍，皮包被圆珠笔之类的划到了，可以用洗甲水或风油精进行擦拭，然后再用干的纸巾擦去皮包上的水。但是皮质的包包记得一定...
-
红火蚁在中国的天敌 红火蚁在中国的天敌是什么呢
1、红火蚁在中国的天敌是黄蜻。2、在春季降雨天气后捕食婚后的红火蚁新后并且有较高的捕杀效率，而黄蜻受制于固定的生长周期且并非社会性昆虫其对红火蚁的捕食作用并不稳定，仅能在活动频繁的月份里减少婚飞蚁后的数量，一定程度上遏制了红火蚁的扩张。红火蚁在中国的天敌 红火蚁在中国的天敌是什么呢...
-
渗人是什么意思 渗人的解释
1、渗人，是汉语词汇，汉语拼音为shènrén，意思是使人害怕、毛骨悚然的感觉。有些地方的方言有“恶心人，让人觉得很不舒服”的意思。2、渗人，通“瘆人”。瘆：病而寒战〖horrify〗。如：瘆疴（寒症）；瘆懔（犹言：寒战）；瘆瘆（犹言：鸡皮疙瘩）3、惊恐〖alarm;terrify〗。如：古庙里阴森森的，真瘆人。渗人是什么意思 渗人的解释...
-
钱钟书最经典十句话 钱钟书的十句经典语录
1、一个人，到了20岁还不狂，这个人是没出息的；到了30岁还狂，也是没出息的。2、天下只有两种人。比如一串葡萄到手，一种人挑好的吃，另一种人把最好的留到最后吃。照例第一种人应该乐观，因为他每吃一颗都是吃剩的葡萄里最好的；第二种人应该悲观，因为他每吃一颗都是吃剩的葡萄里最坏的。不过事实却适得其反，缘故是第二种人还有希望，第一种人只有回忆。3、假使爱女人，应当爱及女人的狗。那么真心结交朋友，应当忘掉朋...
-
月球的作文 关于月球作文
1、对于月球的起源之迷，一直是吸引人类的话题。关于月球的起源之迷，我们的科学家，对此列出了三大说，俘获说、放屁说、分裂说......但仍未定论，我们的科学家对月球还没有足够的了解，虽然有足够样品，但想真正了解这个神秘的行星，我们的科学水平还没有达到这个境界，我觉得，我们要努力的学习更多的科学知识，这对我们以后了解月球的奥秘有很好的作用。虽然科学家们提出了这些不可定论的学说，但是还有人引用了其他学说...
