1、主料：紫菜。
2、辅料：葱，蒜，醋，糖，盐，味精，老抽，油，虾皮。
3、将紫菜撕成小条，用热水泡开，再把水控干。
4、根据自己的口味放入醋、糖、盐、味精、老抽。
5、用锅子把一点油烧热，然后往紫菜上浇，然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。
6、搅拌好后，冷置一边即可。
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