1、食材：饺子皮适量，肉馅适量，鸡蛋适量，食用油适量。
2、准备适量的饺子皮，给每一张饺子皮上刷上食用油，叠七八张即可。
3、用擀面杖擀成薄片。放入盘中备用。
4、用保鲜膜包起来，然后放入蒸锅中蒸八分钟左右。
5、一张一张的撕开，然后放入适量的肉馅，再放入一个鸡蛋，像图那样包起来。
6、锅中烧油，放入饼，煎制两面金黄即可。
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