1、用料：燕麦米50g，大米100g，水200ml，腊肠1根（约40g），鸡蛋1个，干豌豆30g，油15ml，酱油3ml，盐2g。
2、燕麦米提前浸泡3小时。
3、把燕麦米、大米、豌豆放入锅中，洗净后加入200ml的水，按下煮饭按钮。
4、待米饭煮好后，打散放凉，备用。
5、小火预热，在锅中加入植物油并打入鸡蛋，翻炒至鸡蛋半熟即可盛出，备用。7、把腊肠洗净，切成粒状，放入锅中翻炒片刻后，盛起。
6、加入米饭，翻炒至7、8成熟。
7、加入腊肠、鸡蛋、酱油和盐，翻炒5分钟后即可食用。
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