西红柿炖牛肉如何做好吃又烂 西红柿炖牛肉需要哪些材料

2022-02-09 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

西红柿炖牛肉怎么做好吃又烂 西红柿炖牛肉需要哪些材料

1、食材原料:牛肉(牛腩或腰窝儿部位的肉都可以)、西红柿一个、葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶。

2、具体操作:将牛肉洗净切块,放入清水中将肉紧一下,撇去血沫子等杂物;这时将高压锅放入适量清水,放置火上将水烧开;拿一小碗,放上大料、花椒、桂皮和香叶;将处理好的肉,倒入高压锅里,放入葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒;随后放上一个西红柿,整个放到锅里;盖上锅盖,炖上半个小时即可。

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