1、最基础的是摄入营养。鸡蛋中的蛋白质富含构造人类生物细胞所需的氨基酸,是每天必需摄入的营养来源。
2、能有效控制食欲,延迟饥饿感。鸡蛋可以延缓胃的消化能力,从而帮助我们推迟餐后的饱腹感从而使肚子饥饿来的更晚些。但是,早餐不能只吃一个鸡蛋,一定要配合其他早餐一起摄入才行。
3、能提高记忆力,使注意力更加集中。
4、有护眼的功效。早餐吃个鸡蛋,对长期处于电脑辐射也大有益处,使眼睛不受紫外线的伤害。
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