1、食材:苹果 半个、鸡蛋 两个、面粉 150克、熟黑芝麻 少许、黄油 少许、白糖 20克。
2、先把半个苹果去皮去核切成小丁,加上少许白糖。
3、少许黄油放进锅里,苹果放进锅里 ,会有少许汤汁盖上盖子闷两分钟。
4、之后 苹果熟到软烂时,加入黑芝麻,拌匀 盛出来。
5、鸡蛋加面粉搅拌成无颗粒状的蛋糊,加上少许白糖。
6、锅底刷上少许黄油 ,再将蛋糊平铺在锅里,底面凝固之后 把熟苹果丁平铺一小半,再将蛋糊对折,小火烘烤一分钟后出锅,开动啦!
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