1、材料:藕段,肉馅,荸荠(无可略),料酒,糖,盐,鸡精,葱末,姜末,鸡蛋,生粉,泡打粉(无可略),吉士粉(无可略),番茄酱。
2、在肉馅里加入料酒、蛋清、糖、盐、鸡精、葱末和姜末,搅上劲后加入荸荠丁拌匀。
3、将藕段去皮洗净后,切成约0.3厘米左右的藕片,中间不要切断,底部连接在一起。
4、用筷子将适量的肉馅放在两个藕片中间,然后用手轻轻将藕片和起来待用。
5、鸡蛋打散后加入生粉、泡打粉、吉士粉调成浆,让藕盒均匀地挂浆。
6、锅内倒油,待油热后转中小火放入藕盒,炸至双面金黄色。
7、炸好后沥去多余的油份,在菜场的杂货店买了个锅边网架,挺实用的。
8、锅洗净后,倒入番茄酱加入少许的糖和酱油搅匀然后加入湿淀粉勾芡。
9、最后将炸过的藕盒放入锅里,快速的翻面使两面均匀地裹上茄汁即可装盘食用。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
一诺千金到尽头什么歌 哪首歌歌词有一诺千金到尽头
1、一诺千金到尽头出自歌曲:《美人吟》。 2、歌词 蓝蓝的白云天 悠悠水边流 玉手扬鞭马儿走 月上柳梢头 红红的美人脸 淡淡柳眉愁 飞针走线荷包绣 相思在心头 风儿清水长流 哥哥天边走 自古美女爱英雄 一诺千金到尽头 风声紧雷声吼 妹妹苦争斗 自古红颜多薄命 玉碎瓦全登西楼 蓝蓝的白云天 悠悠水边流 玉手扬鞭马儿走 月上柳梢头 红红的美人脸 淡淡柳眉愁 飞针走线荷包绣 相思在心头 风儿清水长流 哥...
-
椰肉该如何吃 椰肉怎么吃
椰肉八宝饭:1、取适量糯米洗净后浸泡一晚上。2、再准备些花生、红豆、枸杞和鸡肉等食材。3、把吸净椰汁的椰子壳砍成两半,将准备好的原材料放在其中一瓣椰子壳里(大约占椰子壳的1/3满就可以了)。4、往椰子壳里倒入适量清水(如果用椰汁代替清水就更好了),再盖上另一瓣椰子壳。5、放入高压锅里蒸70分钟,再焖30分钟即可取出,可切成块状方便食用。椰肉该怎样吃 椰肉怎样吃...
-
制作汉堡的那种双层面包片哪里有卖 在哪里买制作汉堡的那种双层面包片
1、一般大卖场都有卖,有些是卖场自制的,有些是面包公司做的,一般名称叫汉堡专用面包胚或者类似的名字,就是专门用来做汉堡的。2、到商场买那种有芝麻在面包上的嘉顿面包,回来自己从中间切开,擦牛油在切开那面,在放在平底锅煎一下,拿起来放料在面包中间就可以了。制作汉堡的那种双层面包片哪里有卖 在哪里买制作汉堡的那种双层面包片...
-
打工干饭人什么意思 打工干饭人是什么意思什么梗
1、干饭人,网络流行语,指奋力吃饭的人;2020年,因网友传播而流行于网络。2、造词法来源于工具人、打工人一类的网络流行语,干饭一词本来是西南官话方言里的“吃饭”的意思,带点“一口干了(一口气吃完、喝完)”的豪爽感,又因为某博主,他吃饭视频的开篇都会说一句“干饭了 干饭了”而走红网络。打工干饭人什么意思 打工干饭人是什么意思什么梗...
-
吃麻雀肉的忌讳 关于吃麻雀肉的忌讳
1、阴虚火旺者不宜食用:阴虚火旺应滋阴降火,应食用养阴清凉之品,禁忌食用温热食物。雀肉温热助阳,食后可增加阴虚火动之势,加重相火旺动的病情。故《本草经疏》说:“阴虚火旺者忌之。” 2、血热崩漏者不宜食用:雀肉温热助阳,阳虚血寒或气不摄血之崩漏者适宜食用,而血热崩漏者则禁忌食用,否则会加重患者病情。 3、孕妇不宜多食:雀肉温热助火,孕妇多食可损伤胎气,容易导致胎动不安,甚至流产或早产。 4、高血压患...