1、一个大的西红柿,所含热量大概43大卡,有瘦身作用。每100克西红柿所含热量为19大卡,一个大的西红柿差不多半斤左右。
2、西红柿营养丰富,热量低,适合在减肥期间使用,番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素还有很多微量元素。
3、每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
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