1、主料:西红柿1个、洋葱1个、小葱1根、食盐1茶匙、植物油30克。
2、西红柿炒洋葱,西红柿的酸混合洋葱的甜,酸酸甜甜,非常可口。
3、洋葱去皮洗净切条,西红柿洗净切块。小葱洗净切丁。
4、锅烧热,倒入植物油。
5、放入小葱、西红柿爆炒,大火烧出西红柿汁,炒出西红柿的香味。
6、放入切好的洋葱,继续爆炒。如果喜欢多点汁的可以加少许水。
7、继续翻炒,让洋葱浸入西红柿汁。
8、西红柿炒洋葱加盐,装盘。
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