五花肉炒什么配菜好吃 五花肉炒的配菜

2021-10-20 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

五花肉炒什么配菜好吃 五花肉炒的配菜

1、食材:五花肉、海带、腐竹。辅料:酱油、醋、白酒、红糖、姜片、黄豆酱、葱花和枸杞(可放可不放)。

2、五花肉去皮切薄片,取铁锅小火慢慢将五花肉煎出油,煎至两面金黄就好,然后放姜片煸炒一下出香味,五花肉煎出部分油脂吃起来不腻,也别煎太过,不然吃起来没味道,这个度自己把握,实在是不好形容,煎好后用酱油、醋、红糖、黄豆酱翻炒入味,白酒沿着锅边淋一下,去腥味比较好,然后加热水没过五花肉小火炖半个小时。

3、取平底锅烧热放少许油将腐竹煎一下,再丢进锅里跟五花肉一起煮,腐竹煎过以后再煮不会破碎,这个小窍门要记好。

4、海带用水洗干净后用煎腐竹的锅加水煮一下,海带买相对干净一些的,省去很多冲洗的麻烦,海带煮一煮是为了去上面的黏汁,煮好后洗干净切小片丢进锅里一起煮二十分钟。

5、锅里汤汁慢慢变少变浓稠后,就可以翻炒收汁入味了,只剩下油脂的时候就关火,放葱花和枸杞点缀,这两个可放可不放,主要是为了提升颜值,跟味道好坏没有很大的关系。

关键词: exce 幼儿 梨树 玫瑰 荔枝 赞美 pdd 鳝救 电脑 于大 水泥 干贝
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢