1、食材:茄子200g,辣椒30g,肉50g,生姜10g,白醋适量,醋适量,生抽适量,糖适量,小葱适量,大蒜适量。
2、将茄子切成条状。
3、加入白醋搅拌均匀。
4、辣椒切成条状。将生姜切成末。将小葱切成碎。将大蒜切成末。
5、猪肉切碎备用。碗中放入糖、醋。
6、加入生抽、清水搅拌均匀。
7、起锅烧油,放入茄子。
8、炸至茄子变软,捞出控油。
9、压出多余的油脂。
10、起锅烧油,放入肉末炒香。
11、加入葱、姜、蒜末继续翻炒。
12、加入辣酱,炒出红油。
13、放入茄子、青红椒、调好的料汁。
14、翻炒均匀,加入水淀粉勾芡。
15、放入煲中,即完成鱼香茄子煲的制作。
猜你喜欢
点击排行



-
春风不度玉门关意思 春风不度玉门关的出处
1、春风不度玉门关的意思:原来玉门关一带春风是吹不到的啊。度:越过。玉门关:汉武帝置,因西域输入玉石取道于此而得名。2、“春风不度玉门关”是一句诗,出自唐朝王之涣的《凉州词》,描写了边塞凉州雄伟壮阔又荒凉寂寞的景象。王之涣这首诗写戍边士兵的怀乡情。虽极力渲染戍卒不得还乡的怨情,但丝毫没有半点颓丧消沉的情调。3、《凉州词》原文:黄河远上白云间,一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关。4、译文...
-
冬季黄瓜保存的方式 黄瓜冬季储存方式
1、冬季储存黄瓜的时候,可以先用纸巾或者是厨房用纸将其包裹起来,之后装进一个干净的塑料袋中,并将口封好,然后放在家中阴凉且相对通风的地方,这样就能够很好的进行保存。2、也可以找一个水桶或者是大盆,在里面装上干净的水,并加入些适量的食盐,把黄瓜放进去就行。冬季黄瓜保存的技巧 黄瓜冬季储存技巧...
-
鲍鱼不适合什么人吃 什么人不适合吃鲍鱼
1、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;感冒发烧或阴虚喉痛的人忌食;素有顽癣痼疾之人忌食;胆固醇偏高的人群、痛风人群、手术后及胃病人群、对海鲜过敏人群等不宜吃。宝宝秋冬易便秘,饮食是一个不容忽略的问题。2、宝宝脾胃功能较弱,像鲍鱼、海参、花胶等富含蛋白质的食材,宝宝摄入过多不仅无法及时消化,还会加重肠胃负担。鲍鱼不适合什么人吃 什么人不适合吃鲍鱼...
-
草莓如何做饮料最好吃 教你做美味的草莓饮料
1、原料:番茄1个,草莓100克,蜂蜜适量、柠檬汁适量、冰水各适量。2、将番茄用开水烫一下,剥去外皮,切成块。草莓去蒂洗净,同番茄一起放入果汁机中,榨成鲜汁,倒入杯中。3、杯中加入蜂蜜、柠檬汁和冰水,搅匀即可。草莓怎样做饮料最好吃 教你做美味的草莓饮料...
-
51078什么意思 51078是什么意思
1、51078内涵的意思是她在暗示,想要性生活,好好把握好,性爱是很享受的过程。2、搞笑段子:晚上请一女同事吃饭看电影,等看完她去了趟卫生间,给我发来一条信息:“51078”我看了半天没明白啥意思,后来我说送她回家。她冷冷的说不用了,我自己会走,然后头也没回就走了,我想了一晚上,也没明白,啥意思。51078什么意思 51078是什么意思...