1、食材:酸奶250克、牛奶50克、淡奶油100克、吉利丁片2片。
2、吉利丁片放在杯子里,加冷水泡软。
3、在牛奶加糖后,放入微波炉加热2分钟,再加吉利丁片搅拌至融化。
4、再加酸奶和淡奶油搅拌,搅拌均匀后,倒入方形容器放在冰箱冷藏至凝固。
5、凝固后拿出来,用刀切块即可。
6、酸奶块会融化,请尽快食用,口感更加。
7、还可以加入各种水果,制成不同口味的酸奶块。
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