1、莲蓬一般八月份成熟。莲蓬也就是莲子肉,莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。
2、莲蓬的功效与作用
(1)清热去火
莲蓬是一种性质微寒的食材,它具有清热去火的重要作用,日常生活中最适合那些热性体质和经常上火的人群食用。人们出现肝火上亢引发目赤肿痛时也可以及时吃一些莲蓬,另外人们出现口舌生疮和咽喉肿痛时尽快食用莲蓬,也能让症状减轻。
(2)提高睡眠质量
莲蓬能镇静安神,提高人类中枢神经功能,而且它能为人体补充丰富维生素和微量元素,能调节人类情绪,可以让人们紧张焦虑的心情得到放松,在晚上睡前用莲蓬煮水喝可以镇静安神,提高睡眠质量,能让人类尽快进入到深度睡眠状态。
(3)预防癌症
莲蓬中含有丰富的黄心树,宁碱是一种天然抗癌物质,它能消灭人体内的癌细胞,也能阻止细胞癌变,对现代人类高发的鼻咽癌子宫癌以及肺癌都有良好预防作用。人们食用莲蓬以后还能降低血压,它能促进人体内钠盐代谢,并能加快人体内肾上腺激素分泌,高血压人群服用以后,血压能很快恢复正常。
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