咸酸味泡地瓜怎么做 咸酸味泡地瓜做法

2022-05-12 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

咸酸味泡地瓜怎样做 咸酸味泡地瓜做法

1、地瓜3000克,18%食盐溶液6000克,香料盐水10000克,香料包1个,白酒20克,醪糟汁20克,白糖50克。

2、将地瓜洗净,沥干水分,去皮,切成1厘米厚的片,浸泡在食盐溶液中1个小时。

3、将地瓜片、香料包装入坛中,用竹片卡紧,倒入盐水及其他作料,盖上坛盖,掺足坛沿水,泡1个小时即成。

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