猜你喜欢
点击排行



-
打发蛋清可以用陈醋吗 打发蛋清可不可以用陈醋
1、打发蛋清不可以加入陈醋。陈醋一般都是黑色的,如果打发蛋清的时候加入了陈醋,会导致蛋清的颜色变黑。打发蛋清需要加入的是白醋,白醋可以加快蛋清打发的速度。2、打发蛋清需要注意,盛放蛋清的盆子还有使用的工具,要保证无油无水。蛋清最好是选用新鲜的鸡蛋,越新鲜的越好。3、打发蛋清还需要掌握温度,室温下的鸡蛋比较容易打发,冷藏后的鸡蛋是可以让打发的蛋白更加稳定的。4、蛋清、蛋白分离的时候需要注意,蛋白中不...
-
微不足道的微的意思 微的意思简介
1、微不足道的微释义:细,小。2、多用来形容人的力量、贡献或事物的数量、价值、意义等非常小;不值一提。3、【出自】:郭沫若《百花齐放·单色蓳》诗曰:“在草花中我们虽然是微不足道。但我们的花色却算是紫色代表。”4、【解释】:微:细,小。足:值得;道:谈起。微小得很,不值得一提。指意义、价值等小得不值得一提。5、【用法】:偏正式;作谓语、宾语。用于人。6、【近义词】:微乎其微、不值一提。微不足道的微的...
-
水煮里脊豆花 水煮里脊豆花的做法
1、材料:里脊肉150克,蛋清1个,淀粉10克,酱油8克(腌肉片用),料酒3克,盐少许,牛肉粉或鸡精2克,豆花/嫩脂豆腐150克,葱花、姜片和蒜片各10克,小葱5克,辣豆瓣酱10g,料酒10克,酱油3克(调水煮辣汤用),白糖5克,盐少许,高汤或清水足量,花椒粉5克,辣椒粉适量。2、在一个碗里倒入蛋清和淀粉。3、继续加入酱油、料酒、盐、牛肉粉或鸡精,用筷子朝一个方向将碗里的全部材料搅拌均匀。4、里脊...
-
茼蒿菜上汤如何做 好喝的茼蒿汤做法分享
1、食材:茼蒿500克、毛豆米100克、鸡蛋2只、食用油适量、盐适量、味精适量、麻油根据需要。2、步骤:(1)茼蒿500克,去除老根子,放在水里浸泡30分钟,然后洗净晾干。(2)鸡蛋2只,打碎成末,放在碗里待用。(3)剥好的毛豆米100克,洗净待用。(4)铁锅用中火烧热,放入适量的食用油,放入毛豆米,轻炒一下。(5)待毛豆米炒得变颜色后,放入洗净的茼蒿,继续用大火炒,直至叶子变软,此时,水分会湛出...
-
学弈文言文翻译及注释 学弈文言文解释
1、翻译:弈秋是全国最擅长下棋的人。让弈秋教导两个人下棋,其中一人专心致志的学习,只听弈秋的教导;另一个人虽然也在听弈秋的教导,却一心以为有大雁(或是天鹅)要飞来,想要拉弓箭将它射下来。虽然他们二人一起学习下棋,但后者的棋艺不如前者好。难道是因为他的智力比别人差吗?说:不是这样的。2、注释:弈:下棋。(围棋)秋:人名,因他善于下棋,所以称为弈秋。通国:全国。通:全。之:的。善:善于,擅长。使:让。...