水果浓沙冰如何做 什锦水果浓沙冰做法

1、主料：火龙果，2个杨梅15粒，桃子1个，蜂蜜适量，柠檬汁适量。

2、火龙果去皮，切小块；杨梅是冷冻的，从冰箱冷冻拿出来。未化冻的时候非常好切，用刀切下果肉，核去掉；桃子切小块，去核不要。

3、切好的水果，全部放入料理机中。

4、放入适量的蜂蜜和柠檬汁，搅打成泥。

5、从冰箱取出冷冻的冰激凌桶，在面包机上安装好冰激凌桶，选择和面程序，让它启动，再慢慢倒入水果泥。

6、一个和面程序15分钟结束，再继续一个和面程序15分钟，第二个和面程序结束后，水果泥已经搅拌成型。

7、提出冰激凌桶，将果泥挖到保鲜盒里，要吃软冰，现在就可以吃；若想挖成球形，放冰箱冷冻。

8、吃之前，提前拿出来，无需经过回温，直接用勺子挖就可以了；淋上奶油焦糖酱，口感更好。