1、主料：西兰花300克，玉米肠6根。
2、辅料：酱油5克，盐3克，水适量，鸡精适量。
3、锅里加入水加入盐烧开。
4、西兰花切好。
5、玉米肠切成断后切成花。
6、西兰花放水里焯一下水。
7、锅里加入油加葱炒香。
8、然后加入玉米肠翻滚几下。
9、再加入过完水的西兰花。
10、快速翻炒一分钟。
11、加入酱油，翻炒均匀加入盐。
13、炒至均匀入味，然后装盘即可。
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