1、虾仁蒸蛋,是比较普遍的做法。把虾仁清洗干净,虾线去掉。鸡蛋打散,虾仁放进去,放入温水,入锅蒸就可以了。最好不放盐,或者是少放一些。小孩子要少吃盐。
2、还可以把虾仁剁碎了以后,做成虾仁馅儿的小混沌。对于不喜欢吃虾的孩子,这种做饭比较合适。
3、可以把虾蒸熟以后,剁成碎末,混进面汤里,或者是孩子喝的米粥,米汤里,孩子也可以吃一些。这种做法,都是针对不爱吃虾,或者说是对虾的味道不喜欢的小朋友的,让孩子吃不出虾味儿。
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