1、食材：元贝适量，蒜蓉50克，粉丝100克，芫茜15克，盐、糖、酱油各一勺、适量香油。
2、把元贝洗干净待用。
3、粉丝用热水泡开。把蒜蓉切碎，炸至金黄。把盐、糖、油和蒜蓉一起搅匀待用。把粉丝放到元贝上。
4、把调好味的蒜蓉放到元贝和粉丝的上面。
5、放入锅中，大火蒸8分钟即可。
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