萝卜咸菜腌制技巧 萝卜咸菜腌制的次序有什么

2022-08-14 02:48:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

萝卜咸菜腌制技巧 萝卜咸菜腌制的次序有什么

1、腌制萝卜首先要除水,萝卜将萝卜切成薄片,形状随意,撒上白糖腌制十几分钟能杀出很多水,腌制过程中我们切姜丝、蒜片、小米椒切圈。

2、全部放入腌制好的萝卜中,加入酱油、香醋调味,加醋能让萝卜浸泡在汤汁即可,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时就可以吃。

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