是虾的排泄物,所以最好在烹饪前洗干净。
虾尾的做法:
材料:冻虾尾1-2斤、豆瓣酱2大勺、花椒适量、八角1个、香叶2片、葱适量、姜、蒜、干红辣椒、料酒、白糖、盐、生抽、耗油、鸡精、啤酒。
1、冻虾尾解冻后,凉水入锅,水开后焯2分钟;
2、投入凉水洗净后,换水后放入适量料酒和盐,腌制10分钟(入味)后,捞出备用;
3、葱切段,姜切片,蒜,干红辣椒,花椒,八角,香叶,豆瓣酱,白糖等调味料备好;
4、热锅凉油(油比平时炒菜多一些),放入豆瓣酱,小火炒出红油,然后放入花椒、八角、香叶、干红辣椒、葱姜蒜炒出香味,后放入虾尾翻炒两分钟;
5、放入适量蚝油、生抽、白糖(尽量多一些)、盐(豆瓣酱是咸的,所以盐一定控制好)调味,翻炒均匀;
6、倒入一听啤酒,然后再倒入适量热水(刚刚盖着虾尾就行),盖上锅盖中小火焖煮10分钟左右(根据个人情况自己决定,喜欢汤汁多一些的,可以多留一些);放适量鸡精,翻炒均匀后,盛出装盘。
猜你喜欢
点击排行



-
妄想山海火箭怎样发射 游戏妄想山海简介
1、移动到火箭下方,点击【捐献】按钮;放入足够的木材和焰磷;将120的进度填充满;完成填充后点击【乘骑】按钮;点击【点火】图标即可发射。2、《妄想山海》是一款由北京像素软件科技股份有限公司开发,腾讯游戏代理山海经题材开放宇宙手游。玩家可以抓捕骑乘、吞噬培养百种中国上古异兽,在大世界中任意选择属于自己的山海一隅建造家园,可以淘金铸币与大荒旅者自由交易。近战远程多武器自由切换,带来更加酣畅自由的战斗体...
-
世界杯足球场的标准尺寸是什么 世界杯足球场有多大
1、世界杯足球场标准尺寸如下:(1)比赛场地必须是长方形,场地:长105米、宽68米; 面积为7140平方米;(2)大禁区(罚球区):长40.32米、宽16.5米,在底线距离球门柱16.5米;(3)小禁区(球门区):长18.32米、宽5.5米,在底线距离球门柱5.5米;(4)中圈区:半径9.15米;(5)角球区:半径1米,距离大禁区13.84米;(6)罚球弧:以点球点为中心,半径9.15米的半圆;...
-
星光坠入眼睛你坠入我心底是什么歌 星光坠入眼睛你坠入我心底完整歌词
1、“星光坠入眼睛你坠入我心底”是歌曲《孤岛星愿》当中的一句歌词,演唱者是陈子晴。2、歌词:我与你穿过人海拥挤像有着默契互相吸引原本散落的碎片 你一一捡起拼凑得没痕迹 归还给我的心星光坠入眼睛 你坠入我心底还傻着许愿 原来你就是那颗流星翻开我的秘密期许你发现所有温柔 为你藏匿沉入你的爱意 想更深入沉溺连同着呼吸 都能感受到的甜蜜两座孤岛相遇 是缘分的给予当孤独裂出了裂痕 渗透进暖意你带着光来临 照...
-
王者荣耀高冷撩妹昵称 王者荣耀高冷撩妹昵称大全
1、把星星还给我2、人间不过如此3、安稳4、刺猬的拥抱5、温驯小鹿6、草莓味的你7、凉生初雨 8、笑饮孤鸿 9、莫笑少年梦 10、月色寒 11、折了樱桃12、静侯轮徊13、凉眸14、干净的心15、我非暖阳却暖你心16、淡然若水17、荒野星辰18、孤月19、深情不及久伴20、枫雪~轻霓21、冷艳红唇22、星空冬雪23、水清梦蓝王者荣耀高冷撩妹昵称 王者荣耀高冷撩妹昵称大全...
-
怎么解决头顶炸毛 解决头顶炸毛的方法
1、最好用的是头发魔术贴。粘在头发上的一种发饰。有各种各样的造型。以前的时候没有的卖,最近几年才出来。个人推荐这一款,非常好用。网上有很多各种款式,各种造型的头发贴,只需轻轻粘在头发上即可,对付碎头发和小卷发非常用用,而且还很漂亮,我之前一直在用的就是这种头发贴。2、美发用品碎发整理棒也是不错的选择。不管是前额碎发还是头顶碎发都可以使用。而且是可以带在身边的那种,使用起来很方便,用碎发棒顺着头发涂...