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大厨如何做油条 大厨教你炸油条的简单做法
1、主料:中筋面粉三百克;辅料:盐五克、鸡蛋一个、温水一百克、酵母五克、清油十克;2、首先将所有材料放入容器中,然后分次加入温水(面粉吸水量不同,所以水的量要把控好),一边倒一边搅拌成棉絮状,再揉成一个光滑的面团(这个过程需要一些耐心)。3、揉好的面团延展性非常好(见表面光滑再揉捏一分钟),滚圆后入28度发酵箱进行基础发酵(放在温暖的地方发酵,它的发酵速度会更快),发酵至两倍大,并且里边有密集的蜂...
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什么是古代易容术 古代易容术简介
1、其实小说里的古代易容术描写并不是完全真实的,短时间内几乎不可能完全改变容貌,大多是夸大其词,无非是用脂粉颜料等改变一个人的外在,顶多是变得不像自己,就跟现在的化妆一样。2、当然,或许真的有用人皮或者动物皮制造面具易容,但是仅仅是传说或者是流行于小圈子的祖传秘方,易容效果不如艺术作品里那般天花乱坠、惟妙惟肖,不用太过较真。什么是古代易容术 古代易容术介绍...
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怎么做陈皮水 陈皮水做法
1、用料:干山药30-50g,陈皮3-6g。 2、先装上一锅水。 3、然后称山药,药店有卖,有散的有袋装的,都不贵,用电子秤称30g。 4、然后是陈皮3-6g,也是在药店买的,不贵,用电子秤称3g。 5、加入牛蒡子,咳久了可以加点,如果是刚开始咳,可以加也可以不加。 6、大火烧开后转小火,加冰糖再煮十分钟就可以了。怎样做陈皮水 陈皮水做法...
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平安夜的来历介绍 平安夜的由来
1、平安夜的来历:因为耶稣的出生,人们才有了幸福的生活,而耶稣出生在夜晚,所以这个夜晚也就是大家平安的开始,所以就叫成了平安夜,因为平安夜也是人们对于自己心里平安的一种说法,这一天,人们感谢这一年的顺顺利利,也期盼明年的平平安安。2、所以,这一天晚上,大家都会聚在一起,共同庆祝这个平安的夜晚,西方的平安夜也有阖家团圆的意思,就和我们的元宵节,春节一样,这一天大家一定会聚在一起一块吃顿晚餐,当然,火...
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青团什么时候吃 青团是几月几号吃的
1、青团子只吃一个月,一般是在4月5日前后,时间较短,过了清明,一般就没有人吃青团了。2、清明节吃青团的风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载,当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,“寒食三日”。在寒食期间,即渭明前一、二日,还特定为“寒日节”。3、古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬,这些食品都可事前制就,供寒日节充饥,不必举火为炊。现在,青团有的是采用青艾,有的以...