鲜香菇焯水冷冻次序 鲜香菇焯水冷冻次序有哪些

2023-01-05 13:03:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鲜香菇焯水冷冻次序 鲜香菇焯水冷冻次序有哪些

1、先将新鲜的香菇放入保鲜袋,挤去空气,放进冰箱的冷冻室冷冻一夜。第二天拿出来时,就可发现香菇只有表面留有水分,而保鲜袋上则留着许多小水珠。

2、此时,把香菇从保鲜袋里拿出来,用纸片吸干表面的水分后,装进另一个干净的保鲜袋,挤去空气后,再重新放入冷冻室保存。如此处理之后,新鲜的香菇就变成可以直接烹饪的冻干香菇了。

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