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煲仔饭里的酱料如何做的 煲仔饭里的酱料配料是什么
1、煲仔饭酱汁是由生抽、老抽、蚝油、糖、盐和高汤拌匀而成的。 2、材料：大米180克、香肠80克、酱肉30克、菜心6棵、生抽10毫升、糖3克、老抽2毫升、盐适量、蚝油3毫升、高汤4汤匙。 3、首先锅里放入水，酱肉和香肠，大火煮开后再煮一分钟。 4、煮熟后取出切片。 5、然后在砂锅底部刷一层油。 6、砂锅内倒入大米和水。 7、盖上砂锅的盖子，使用中火煮。 8、开始收水时砂锅内放入肉片和香肠片。 9、...
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磷虾炒韭菜的做法 韭菜炒磷虾的做法
1、食材：磷虾300克、韭菜1把、鸡蛋2个、食用油1勺、盐少许、葱姜适量、料酒 适量、生抽半汤匙；2、磷虾洗净，尽量沥干水分。3、韭菜清理干净，洗净切小段。4、炒锅油热后放入磷虾煸炒，加料酒去腥，加葱姜炒香后放入鸡蛋。5、放生抽、盐、韭菜。翻炒均匀即可关火。磷虾炒韭菜的做法 韭菜炒磷虾的做法...
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水八仙是指哪八仙 水八仙指的是什么
1、相传在几千年前，姑苏一带出现了一只恶蛟龙，吕洞宾、曹国舅等八仙下凡游历的时候遇到了该蛟龙作乱。2、于是八仙合力将蛟龙制服，并留下了八件法宝，而这八件法宝，其实就是水芹、茭白、莲藕、荸荠、芡实、茨菇、莼菜和菱角这八种苏州特有的水生蔬菜——“水八仙”。水八仙是指哪八仙 水八仙指的是什么...
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山药蒸肉末如何做 山药蒸肉末如何做
1、猪肉清洗干净，剁成肉末，加入一勺生抽、一勺鲍汁蚝油、少许盐、一勺生粉，一勺花生油，抓匀，腌制10分钟。2、铁棍山药去皮切成厚片，放在水里泡着防止氧化变黑。葱切葱花。3、山药围成圆环，中间放入肉末。肉末中间挖个洞，放入蛋黄。4、锅里水开后，把山药肉末放入。5、盖上锅盖，蒸15分钟左右。6、蒸好的山药肉末汤汁很多，倒出碗里。7、锅里放油，把汤汁倒进去煮开，加入生抽蚝油调味，倒入生粉水勾个琉璃芡。8...
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小信诚则大信立的意思是什么 小信诚则大信立的出处
1、小信诚则大信立的意思：小的诚信树立了，大的诚信才能树立。小小的信诚建立大大的信誉，其语意类似于“莫因善小而不为”、“积少成多”。大信誉的建立从每一件小事做起，再小的事也要讲究信用、诚信，长此以往，信用度就会很高了。2、小信成则大信立出自《韩非子·外储说左上篇》。小信诚则大信立的意思是什么 小信诚则大信立的出处...
