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九九是什么意思 九九的意思
1、九九是中国古代民间用来表示冬至后或夏至后八十一天日期的总称。2、冬至后的八十一天为“冬九九”,称夏至后的八十一天为“夏九九”。此称沿传至今仍很流行。并且民间一般指的是冬九九。每九天为一个九,按次称为头九,二九,三九,直至“九九”,即所谓“数九寒天”,是为气候上的冬季。九九是什么意思 九九的意思...
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泅如何读 泅的词组
1、拼音:qiú。2、泅是一个汉字,基本意思是从水,囚声。本义指游水。3、常用词组:泅渡qiúdù、武装泅渡、死泅、泅水qiúshuǐ、泅泳qiúyǒng、泅水。4、《唐韵》似由切《集韵》《韵会》徐由切,??音囚。《说文》浮行水上也。《列子·说符篇》人有滨河而居者,习於水,勇於泅。 《韵会》字本作汓。古以汓为没。或作泅。《集韵》亦作湭。泅怎么读 泅的词组...
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叉烧饭做法步骤 叉烧饭的家常做法
1、食材明细:鸡蛋1个、白米250g、上海青一扎、叉烧肉半斤、盐少量、酱油少许、蜜糖一大勺、叉烧酱三大勺、玫瑰酒露一大勺、油少许、盐少许。2、先把肉放入腌制料中,用叉子帮肉做个马杀鸡,再用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏一夜。3、叉烧肉放在烤架上,下面垫上铺有锡纸的烤盘放下层,预热180度,10min,然后烘烤35min中层。4、加少量油到砂锅的白米中搅拌均匀,再放入过白米的水。5、米饭用炉子煮,大火煮米...
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传统江浙沪小吃糖蒜的做法 如何做糖蒜的做法
1、食材:新鲜蒜头1500g、姜汁醋400ml、盐30g、白糖300g。 2、大蒜剥去表皮,把底下的蒜蒂用刀削去。 3、处理过的蒜头用清水浸泡半天,锅中加入姜汁醋。 4、加入盐,在加入白糖。 5、中小火慢慢搅拌,直到糖全部融化关火冷凉备用。 6、浸泡洗净的大蒜头沥干水分,可用厨房擦拭纸把大蒜擦干净。 7、所有蒜头放入保鲜盒中,再把冷凉的糖醋汁浇入。 8、密封好放在背光阴凉的地方腌制20天即可食用。...
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烤箱版的烤牛肉如何做 懒人版烤牛肉做法分享
1、主料:牛肉800克、洋葱1个。2、辅料:酱油适量、老抽少许、生抽少许、盐10克、糖少许、白胡椒粉4克、鸡蛋1个、十三香少许、香菜1棵、烧烤料适量。3、做法:(1)牛肉横着肉的纹理切成肉片,然后加入盐、糖、酱油等佐料用手抓均匀。(2)再打入一个鸡蛋,鸡蛋先放到碗里打散,再加入牛肉片里会搅拌的更均匀。(3)拌牛肉的时候用手抓匀,比用筷子搅拌更入味,也更均匀。(4)洋葱洗净切成洋葱丝。(5)把洋葱丝...