1、食材：鸡肉60克、挂面100克、香菜5克、鸡汤30克、开水800毫升；
2、锅中加入800毫升开水。
3、盖上锅盖，大火将水烧开。
4、放入挂面。
5、撇去浮沫。
6、捞出挂面。
7、出锅装盘，淋入鸡汤。
8、撒上香菜，加入鸡肉即可。
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