百合瘦肉莲子汤怎么做 百合瘦肉莲子汤的烹饪要领

2022-05-20 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

百合瘦肉莲子汤怎样做 百合瘦肉莲子汤的烹饪技巧

1、材料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、枸杞少许、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、香油1ml。

2、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;

3、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;

4、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;

5、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火即可。

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