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开新锅办法 新锅如何开
1、用1:1的水和食用油加在锅里，加一把茶叶，烧开。最好用动物油脂，用油量要足够擦洗隔壁。烧开后，把火调小，用锅铲舀油水淋遍整个锅壁，多淋几遍。停火后，油水热烫的时候，如果有细沙、锯末或是谷壳等，就加几把到油水里，没有也可以不加，然后用个刷子刷洗整个锅壁。然后倒掉油水，用热水冲洗一下，再进行下一步处理。2、茶叶的作用是去除铁锅的铁腥味。如果没有茶叶，可以用食盐和姜蓉代替，先干烧热新铁锅，撒几把食盐...
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广东扣肉怎么做 广东扣肉的做法
1、用料：五花肉一斤；酱油适量；醋少许；南乳适量。2、食材：带皮五花肉，刀切成四方形状。3、焯水至七成熟。捞起放凉后用牙签在皮上扎密集的孔，然后涂抹一点点米醋和少许普通酱油或者老抽均匀上色。4、倒入500克调和油，热油后保持中小火炸肉块至金黄。5、炸好放冷后可以存放备用。6、肉切成厚片状，用南乳和适量生抽料酒调好芡汁，倒入事先码好在碗里的扣肉以及夹好滴佐料，腌制一小时入味。蒸锅水开后一起上锅蒸。7...
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新鲜猴头菇的家常做法 新鲜猴头菇怎样做
1、食材：猴头菇500g、香葱一根、蒜两瓣、生姜一块、蒸鱼豆豉半勺、胡椒粉半勺、生抽一勺、盐适量、鸡精适量。2、猴头菇洗净，挤干水分切片备用。3、大火起锅加油，待油冒烟倒入蘑菇片翻炒至金黄色。4、倒入姜、蒜翻炒一分钟，倒入蒸鱼豉油、生抽、黑胡椒粉、盐、鸡精调味。5、翻炒至蘑菇上色关火，加香葱翻炒半分钟即可。新鲜猴头菇的家常做法 新鲜猴头菇怎么做...
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煮茶如何煮 煮茶要如何煮
1、煮茶和泡茶一样，有很多需要注意的地方。首先是水温，对于泡过的老茶，再进行煮制时适合用温水，用冷水煮出来的茶汤味道会大打折扣；对于没有泡过的茶，先洗茶叶，再加冷水煮，更容易将茶煮开。2、其次是茶具，煮茶的茶具一定要干净，且煮茶壶不可太小，否则容易因水量少而产生困扰。煮茶时茶叶和水的比例要适宜，茶叶不可太多，因为要高温久煮，要时刻注意茶汤的平均。3、煮茶之风兴起于唐代，是饮茶文化中的一笔重彩。长久...
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正规银行年度借款合同范本
1、借款方和贷款方双方的基本信息；2、借款金额及用途；3、借款利息；4、借款的时间和期限；5、履行条款期限；6、违反条款的责任处理；7、双方代表签字并标明日期。正规银行年度借款合同范本项目级别：_________________立合同单位：___________________________(简称借款方)_________银行_________行(简称贷款方)借款方在_________年为进行基...
