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京菜形成背景有哪些
京菜又称京帮菜,它是以北方菜为基础,兼收各地风味后形成的。那么网友们知道京菜形成背景有哪些吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。京菜1、北京地处华北大平原的北端,四周为河北省所环抱。面积16000多平方公里,人口约1081万,现辖16个区县。2、北京的东南部分,是华北大平原的一部分;西部、北部是属于太行山、燕山山脉的山地。平原区地势平坦,土地肥沃,盛产水稻、小麦、玉米高粱、粟(小米)、荞麦及各...
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白辣椒如何制作技巧 白辣椒的制作办法
1、青椒剪去蒂子(不要扯,防止进水)洗干净;2、烧大锅开水,将青椒倒进去打个滚捞出来,放到可以滤水的竹簸子里一只只摆开再放烈日底下去晒;3、一般一个太阳下来辣椒的颜色就晒白了,记得给辣椒翻边,否则没有晒到的那面就会是绿色的;4、傍晚收进来,拿剪刀一只只辣椒剪开,再拿盐拌匀了(可别用手哦,最好是戴手套或者找东西拌);5、第二天,继续放到烈日下晒一天;6、傍晚再收进来就可以装坛子里密封去了(用密封盒装...
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乘虚而入的虚是什么意思 乘虚而入的虚解释
1、解释:乘:趁。虚:空挡。趁着虚弱疏漏的地方进入。意思是要捕捉战机,乘隙争利。2、出处:宋·张君房《去笈七签》卷一二0:“将至所居,自后垣乘虚而入,径及庭中。”3、示例:若各存意见,不能和睦,是自己先孤了,别人安得不乘虚而入。清·李汝珍《镜花缘》第七十四回4、近义词:趁火打劫,趁虚而入。乘虚而入的虚是什么意思 乘虚而入的虚解释...
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干锅烤虾如何做 干锅烤虾如何做
1、食材:虾500g、大蒜适量、土豆2个、香菜适量、红椒适量。2、鲜虾去泥线洗净沥水。3、土豆切成小细条,洋葱切丝,芹菜切段,准备姜片和蒜瓣,切小一点方便入味。4、.锅中放适量油,稍稍多一点。将虾放入大火炸至完全变色,转小火,继续炸上5-8秒钟。5、虾油倒入锅中,将土豆放入煎。大火煎上5-8秒之后,转小火煎,直到土豆熟透,表面有点微焦。6、锅热放油,放入干红辣椒,姜片和蒜瓣爆香,放入芹菜和洋葱翻炒...
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新工作新的开始励志语 励志工作的说说
1、主动出击,抢得先机,活动有序,提高效率 自尊、自信、自强,做企业信任;开拓、进取、创新,创企业辉煌 一个人应尽自己最大的努力,挖掘自己所有的潜力来实现自己的梦想,努力可能会2、失败,但放弃则意味着你根本不可能成功。3、“业精于勤而荒于嬉”是一条铁律,只有专心工作的人才能走向成功,越能专4、心,成功就越大。正如荀子所说:“蚓无爪之利,筋骨之强,上食埃土,下饮黄泉,用心一也;蟹六跪而二螯,非蛇膳之...