1、径山茶属于绿茶类,其茶叶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清馥,汤色嫩绿莹亮,滋味嫩鲜。
2、径山茶的最佳产地为浙江省余杭区。径山茶中的茶多酚、儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用,能抑制血管老化,降低癌症的发生率。
3、径山茶的冲泡:冲泡径山茶时,先准备茶碗1个,径山茶5克。将径山茶拨入茶碗中,在杯中冲入85℃左右的水,七分满即可。1分钟后即可品饮。入口后,滋味甘醇爽口,香气清幽,回甘明显。
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