1、五花肉1斤、梅菜250克、姜蒜10克、油适量、酱油适量、老抽适量。
2、做法：重庆人的扣肉的做法：梅菜洗净切碎，锅内加入适量的水，大葱和蒜切成段放入锅内，煮制十分钟过后捞出，油温7成热，下入油锅，把猪皮炸制变红。
3、把炸好的猪肉切成，0.5厘米的片，加入老抽酱油搅拌，使每一片肉都充分入味。锅中加油下梅菜，酱油，花椒，把花肉平摊在小碗里，梅菜放到了肉上面扑均匀，现在我们都开始蒸了，蒸两个时。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
简单干净的八个字句子 八字短语干净推荐
1、繁华落尽，如梦无痕。2、人多山倒，力众海移。3、君子力学，昼夜不息。4、见怪不怪，怪乃自败。5、拼搏奋斗，励志笃行。6、鹬蚌相争，渔翁得利。7、一人一心，白首不离。8、与朋友交，言而有信。9、不谈亏欠，只谢遇见。10、欲加之罪，何患无辞。11、满心欢喜，不动声色。12、心如荒岛，囚我终老。13、不学自知，不问自晓。简单干净的八个字句子 八字短语干净推荐...
-
虾球炒魔芋 虾球炒魔芋的做法
1、原料：200g虾仁、200g魔芋半根。2、配料：胡萝卜一根、青椒少许、葱少许、姜末少许、盐、味精、芡粉；3、将鲜虾剥皮,在后背切一刀,但不要切断,剔除沙线，用一点淀粉和料酒腌一会儿。4、起锅,油热后放入葱花和姜末,滑入虾仁、胡萝卜、魔芋.翻炒至虾仁变红,倒入青椒翻炒片刻。5、淋入水淀粉勾点薄芡,加入盐和味精调味,出锅。虾球炒魔芋 虾球炒魔芋的做法...
-
如何做热啤酒 热啤酒的做法
1、把啤酒倒进一个小平底锅里。加香料。2、将啤酒和香料放入小炖锅中，加热至低至中低热。如果啤酒开始沸腾时，转小火。啤酒开始起泡，但一两分钟后就会消退。3、把蛋清和蛋黄分开，放进小碗里。这个食谱只使用蛋黄。4、在蛋黄中加两茶匙糖。5、用打蛋器或叉子敲打糖和蛋黄直到变白为止（这是最难的部分）。可选但建议：脾气蛋黄混合物。为了防止在啤酒的高温中“搅拌”蛋黄混合物，你可以在蛋黄混合物中加入1-2汤匙的热啤...
-
奶枣做法大全简单方便 怎么做奶枣方便
1、第一种：（1）红枣去核，在中间放上坚果。（2）平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。（3）棉花糖完全融化后放奶粉，搅拌均匀；然后放入红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火。（4）趁热用筷子将红枣一颗颗揪出来，丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘。（5）美味的奶枣就做好啦。2、第二种：（1）红枣洗干净后，去核晾干。（2）塞杏仁。（3）不粘锅小火黄油融化后加入棉花糖。（4）棉花糖融化后加入奶粉。（5...
-
鱼是怎么呼吸的 鱼是如何进行呼吸的
1、鱼如何呼吸鱼类是用鳃呼吸的。它们在水中游动的时候，嘴会一张一合的，从而将水吞咽进去，但水并不会进入身体，而是借着从两腮排出，鳃盖里面有鳃丝，里面有大量的微血管，但水流经过的时候就可以完成气体交换，从而获得氧气。2、鱼有哪些辅助呼吸器官（1）皮肤：在西北太平洋地区，分布着一种奇特的鱼类，它们的名字叫弹涂鱼。这种鱼不仅可以在水里生存，还能离水存活一段时间，依靠的就是它们的皮肤和口腔黏膜，借着二者的...
