1、拿一个容器准备三小碗面粉和面,另拿一个容器准备和面的温淡盐水。
2、盆里倒入面粉,中间稍微挖一个小坑。
3、边往盆里到淡盐水,边用筷子搅拌,将面粉搅成絮状。
4、将面絮揉成面团,放在盆里饧半个钟头左右即可。
棍棍面陕西省关中地区民间传统风味小吃。因为面身抻的圆圆的像棍子一样,所以大家叫它棍棍面。棍棍面一般要用上等的好面粉,这样才能抻的出有筋道圆圆的棍面面身。煮好的棍面要先过冷水,盛入碗里后铺上切好的配菜,有油菜、胡萝卜西、豆腐丁、小咸菜丁,还有一些碎木耳,加上一点点肉酱加以提味,最后就是放上辣椒面,然后浇上热油。油泼棍棍面的麻油味很浓,很香。因为这泼油用的油,在烧热的时候会倒入一定量的花椒,然后再烧沸,所以这油里充满着花椒的麻香味。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
小米10u怎么拍星星 小米10u怎么拍星星
1、首先,在天气晴朗的时候,找到一处合适的位置,用三脚架固定好小米10手机。 2、打开手肥昆肥机里的相机,切换到手动模式。 3、将快门设置为7~9秒。 4、将感光度设置为400。 5、白平衡和对焦都调整为自动。 6、点包沃击拍摄后,就可以看到最终的效果了。小米10u怎样拍星星 小米10u怎样拍星星...
-
套作是什么意思 套作一词的意思
1、语文考试中,作文禁止“套作”,这里的“套作”指的是考生提前准备了现成的文章,然后不管试卷出的作文题是什么,都用提前准备好的内容稍微修改一下,勉强往题目贴近,而不是现场根据题目重新写,这就是所谓的“套作”。2、在农作中,套作(relay intercropping)又称套种。是指在前季作物生长后期的株、行或畦间播种或栽植后季作物的一种种植方式。不同作物的共生期只占生育期的一小部分时间,如小麦行间...
-
土地收储是什么意思 什么是土地收储
1、土地收储就是土地收购储备制度的简称。2、土地收购储备制度,是由政府依照法定程序,运用市场机制,按照土地利用总体规划和城市总体规划,通过收购、回购、置换和征用等方式取得土地,进行前期开发利用和存储后,以公开招标、拍卖出让方式供应土地,控制各类建设用地需求的制度。土地收储是什么意思 什么是土地收储...
-
关于高兴的句子摘抄 表达高兴的句子
1、平静的湖面激起了浪花,我的心情也像浪花一样欢腾。 2、因为爱一个人不需要有太多的理由,只要彼此的心灵相通,即使分离,爱情就是永恒的。 3、她们手拉手像两只小鸟似的畅快飞奔,飞过田野,飞进村庄,飞到了大院。 4、我不能选择那最好的,是那最好的选择了我,笑容溢上了嘴角。5、笑声在空气中互相撞击,有碎了一丝丝的,再也聚不拢来,就让新的起来,追着未碎的那一个,又马上把它也撞碎了。 6、快乐之道如下:尽...
-
鹿茸作用和功效与忌讳 鹿茸有什么作用和功效与忌讳
1、鹿茸的作用于功效(1)补肾壮阳功效:鹿茸可用于治疗因肾虚所致腰膝酸软、少气懒言、神疲乏力,男性阳痿、早泄、遗精、滑精,女性宫寒不孕、性功能减退等症状。(2)强心功效:食用鹿茸,具有增强心肌收缩力,增加心肌血流量的作用,具有很好的强心作用。(3)提神醒脑功效:鹿茸具有促进大脑发育的作用,还可增强记忆力和学习能力。2、鹿茸的禁忌(1)内有实火者不宜服用。 (2)有高血压、肝病者须慎服用。 (3)服...