豆鼓鱼家常做法

2022-06-11 15:24:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

豆鼓鱼家常做法

一、主料:

豆豉。

二、辅料:

姜、小银鱼。

三、调料:

花生油、酱油。

四、做法及步骤:

1、将小银鱼沥干洗净,放好备用;

2、起大火烧热锅,放入一大勺花生油;

3、撒入小银鱼,中火慢慢煎至微黄;

4、煎好的小银鱼,装盘备用;

5、将煎好的小银鱼铺盖上豆豉;

6、放姜丝,入锅清蒸十分钟,放入适量酱油即可食用。

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