1、酿豆腐家常的做法。材料:三角油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个。做法:在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀;把三角油豆腐对半切,中间挖空,塞入搅拌好的肉末,然后抹平;包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮;用香菜末、剁椒、蚝油、白糖和适量清水混合成调料,并加入一点煮油豆腐的水勾芡,倒入锅中一起煮即可。
2、客家酿豆腐家常做法。食材:豆腐1块、肉末30克、香菇3朵、蚝油2克、姜末3克、料酒5克、生粉适量、胡椒粉适量。做法:肉末中加入姜末、盐、料酒和蚝油,顺着一个方向搅拌上劲;再加入香菇末,也顺着同一方向搅拌均匀;豆腐切成大小合适的块,用勺在中间挖个小洞,在小洞里面涂抹一点生粉;将刚才准备好的肉馅填入,再将酿好豆腐块在干淀粉中裹一下;热锅放入适量的油,下入酿好的豆腐块里面去煎;豆腐煎至金黄色后翻个面,同样煎成金黄色再放入高汤;再加入适量的生抽和蚝油,少许盐,煮上两、三分钟后大火收汁,盛入盘中。
猜你喜欢
点击排行



-
无语子是什么梗 无语子的意思
1、无语子,网络流行语,无语的意思。子是一种格式,可看做语气助词。2、类似的词语还有好美子,惊艳子,支持子傻子。3、“无语子”源于一篇欧美饭圈的彩虹屁矫情文学,满篇的王子字眼,让人看了只能跟着“无语子”。无语子是什么梗 无语子的意思...
-
新买的烧水壶第一次怎么清洗 新买的热水壶第一次如何清洗
1、白醋除垢,白醋烧倒入暖水瓶使劲摇晃3-5钟静置三十钟打暖瓶倒污垢。 2、淘米水除垢,淘米水倒入暖瓶(要灌满)静置打暖瓶倒污垢。 3、鸡弹壳放进水瓶反复摇晃再冲。 4、小苏打除水垢用结了水垢的铝制水壶烧水时,放1匙小苏打,烧沸几分钟,水垢即除。 5、煮鸡蛋除水垢烧开水的壶,用久了积垢坚硬难除,如用它煮上两次鸡蛋,会收到理想的效果。新买的烧水壶第一次如何清洗 新买的热水壶第一次怎样清洗...
-
左枕前位是什么意思 左枕前位的解释
1、头位左前枕是胎儿正确的顺产的胎方位。2、胎儿在孕妇腹中,分娩前的腹腔进入骨盆通道,应该是头部最先进入枕部,就是最先通过的胎儿枕骨,如果在分娩的时候,胎儿的枕骨对于妈妈而言就是位于骨盆的左前方,所以就称为左枕前位,这个方位的胎儿比较合适分娩,所以即将分娩的孕妇妈妈可以到正规的医院做B超进行相关的检查,由专业的医师来进行判断。左枕前位是什么意思 左枕前位的解释...
-
祝愿孩子茁壮成长的古诗 祝愿孩子茁壮成长的古诗及译文欣赏
1、黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。出自《劝学》,作者颜真卿,朝代唐。2、原文:三更灯火五更鸡,正是男儿读书时。黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。3、译文:每天三更半夜到鸡啼叫的时候,是男孩子们读书的最好时间。少年不知道早起勤奋学习,到老了后悔读书少就太迟了。祝愿孩子茁壮成长的古诗 祝愿孩子茁壮成长的古诗及译文欣赏...
-
mhd是什么意思 mhd的意思
1、MHD是以硬盘为存储介制,计算机之间交换大容量数据,强调便携性的存储产品。目前市场上绝大多数的移动硬盘都是以标准硬盘为基础的,而只有很少部分的是以微型硬盘(1.8英寸硬盘等),但价格因素决定着主流移动硬盘还是以标准笔记本硬盘为基础。2、因为采用硬盘为存储介制,因此移动硬盘在数据的读写模式与标准IDE硬盘是相同的。移动硬盘多采用USB、IEEE1394等传输速度较快的接口,可以较高的速度与系统进...