1、一包螺蛳粉的热量是123大卡/100g,但是如果算上配菜和汤底,一碗螺蛳粉的热量能达到400-600大卡,还是不容小觑的。
2、一碗螺蛳粉的味道,关键在于汤底。大部分螺蛳粉汤底是由猪筒骨、螺蛳汤和红油熬制而成,内含较多的油脂。配菜大多都是炸腐竹,炒花生米这类小吃。口感虽然出色,但是脂肪和热量也会大大增加。
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