哪些咖啡属于黑咖啡吗

1、蓝山咖啡：是一种大众知名度较高的咖啡，只产于中美洲牙买加的蓝山地区，并且只有种植在1800米以上的蓝山地区，才能授权使用“牙买加蓝山咖啡”的标志，拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性。

2、琥爵咖啡：产于古巴水晶山，在咖啡行业具有很高的声誉，水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙买加蓝山咖啡。该咖啡苦味与酸味按相应比例配合，在品尝时会有细致顺滑，清爽淡雅的感觉。是古巴大使馆的指定咖啡，被称为独特的加勒比海风味咖啡。

3、猫屎咖啡：产于印尼，味道独特，口感与其余黑咖啡不同，深受消费者喜爱。但由于现在野生环境的逐步恶劣，麝香猫的数量逐渐减少，导致这种咖啡的产量下降，购买价格提高。