红豆沙汤的做法大全

红豆沙汤是一道传统的甜品，下面是一种常见的做法：
材料：
- 红豆：适量
- 糯米：适量
- 冰糖：适量
- 水：适量
步骤：
1. 将红豆和糯米分别洗净，然后分别泡水2小时。
2. 将泡好的红豆和糯米分别放入锅中，加入适量的清水，水量要稍微多一些，然后用大火煮开。
3. 煮开后转小火，继续煮20分钟，直到红豆和糯米变烂软。
4. 在煮的过程中，可以撇去浮沫。
5. 煮至红豆和糯米变软后，加入适量的冰糖，根据个人口味决定。
6. 继续小火煮5分钟，直到冰糖完全融化。
7. 关火，待红豆沙汤稍微降温后，即可食用。
温馨提示：红豆和糯米的比例可以根据个人喜好来调整。煮的过程中可以根据需要加入适量的水，以免煮干。冰糖的用量也可以根据个人的口味来调整，喜欢更甜的可以加更多。