沈阳拌鸡架做法 家常拌鸡架的做法

2022-02-09 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

沈阳拌鸡架做法 家常拌鸡架的做法

1、材料:鸡架1个、盐、糖、生抽、花椒粉、陈醋、辣椒油、葱花、熟芝麻、香油;

2、买回的鸡架,撕成小块,放好备用;

3、锅中放水,入鸡架焯水,去除血沫;

4、放入盐、糖、生抽、花椒粉、陈醋、辣椒油、葱花、熟芝麻、香油拌好;

5、盐要比平时放多些,放后可先尝尝,略咸最好;

6、糖和辣椒面要多放些;

7、最好将鸡架上的黄色油块大致取下,因为鸡架炒的过程中会下很多油,但也不用摘一点都不剩,不然动物脂肪特有的香味就没有了;

8、加热时锅内加一点点色拉油就行,主要是能把糖和辣椒面炒化即可,因为炒时鸡架会下油;

9、其实这道菜我最喜欢的是香菜,所有的味道都吸的恰到好处N好吃,但我也试过加多些,结果发现香辣鲜都被香菜味给夺走了;

10、炒时不要放水,可加少许鸡精提味。

关键词: 筱筱 啤酒 怎样 小娘 怎么 防滑 打定 無情 减肥 麻痹 竹溪 水洞
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢