1、主料：包菜、葱、姜、蒜、红辣椒。
2、辅料：油、盐、蚝油。
3、葱姜蒜和干红椒备用。
4、包菜洗净切丝。
5、葱姜蒜改刀切碎。
6、锅中入油七分热放入，葱姜蒜红椒煸炒出香味。
7、加入包菜翻炒。
8、淋入蚝油炒匀，大火翻炒。
9、出锅加盐调味即可。
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