竹笋怎么炒才好吃 炒竹笋的做法

2022-02-07 21:03:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

竹笋怎么炒才好吃 炒竹笋的做法

1、备好竹笋,青椒和胡萝卜,猪肉丝里加入1克盐,黄酒和生粉抓匀腌制20分钟。

2、把胡萝卜去皮。竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。

3、热锅倒油,倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色捞起。

4、锅内留油,倒入笋丝和胡萝卜煸炒至出香味加盐调味。

5、再把猪肉丝回锅,烹入少许开水不断的翻炒至熟。

6、最后把青椒丝倒入,翻炒均匀后熄火出锅。

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