烤串的煨肉办法 来学学自己烤串吧

2022-10-11 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

烤串的煨肉技巧 来学学自己烤串吧

1、羊肉切成核桃块,清水洗净,开水余透装人砂坛内,倒入清水(1500毫升),同姜片、葱段、精盐、料酒、党参、大料一起入坛上火烧开。

2、封严坛口,移微火偎4小时、至汁浓肉烂,启开封口加入莲菜再煨透,去葱、姜、大料即可上桌。

3、连同砂坛一起上桌,冬季食用此菜时,要在砂坛下配一个炭炉同上,保持此菜沸腾滚烫。

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