松茸猪脚汤的做法

松茸猪脚汤的做法如下：
所需材料：
1. 松茸：适量
2. 猪脚：1只
3. 姜片：适量
4. 料酒：适量
5. 盐：适量
6. 胡椒粉：适量
7. 清水：适量
步骤：
1. 首先，将松茸用清水冲洗干净，切成薄片备用。
2. 接下来，将猪脚洗净，放入开水中焯水，去除杂质和腥味。
3. 捞起焯水后的猪脚，切成块状备用。
4. 随后，将适量的清水倒入锅中，加入猪脚块和姜片。
5. 开火煮沸后，加入料酒，再将火调小煮约20分钟，以便猪脚更加烂熟。
6. 将切好的松茸片放入锅中，继续煮约10分钟。
7. 最后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
温馨提示：根据个人口味，还可以加入其他调料，比如葱段、蒜蓉、香菜等，以增加汤的香味和口感。在煮松茸猪脚汤时，火候要适中，猪脚要煮至烂熟才能更好地入味。