1、食材：菠菜碱面、大蒜、小葱、菠菜叶、生抽、米醋、辣椒油、花椒粉、芝麻油、香葱、油酥花生。
2、准备好菠菜、碱面。
3、蒸锅烧水，把面放在笼屉上，大火蒸6分钟，取出。
4、锅里烧开水，下入蒸好的面，放入菠菜叶焯一分钟，水开就可以捞出来了，面条和菜叶分开放，沥干水分。
5、面里放入植物油，用筷子不停的抖面，使面条松散开来。
6、准备调料：小葱切成末，大蒜做成蒜蓉。
7、拿一个碗，放入面条和菠菜。
8、调入蒜蓉、生抽、米醋、辣椒油、花椒粉、花椒油、芝麻油、香葱等自己喜欢的调料，拌均即可，还可以炒上一下油酥花生撒上去。
猜你喜欢
点击排行
-
口袋饼干怎么做 如何做口袋饼干
1、食材：低筋面粉300g、淡奶油90g、白糖粉20g、甜炼乳70ml、鸡蛋1个、奶粉40g、食盐1g。2、一个鸡蛋打散后加入淡奶油、甜炼乳，搅拌均匀。3、再加入低筋面粉、白糖粉、奶粉、食盐。4、搅拌均匀揉成面团。5、用擀面杖擀成厚4mm左右的面饼，放入冰箱冷藏30分钟以上。6、取出面饼对折。7、用擀面杖擀成厚7mm的面饼。8、将面饼切成约7mm宽的条状。9、再切成正方体，在烤盘中排好。10、入烤...
-
薏米红豆猪脚如何做 红豆薏米猪蹄汤的做法
1、红豆薏米猪蹄汤的用料：猪蹄250克、薏米60克、红豆80克、姜片6片、盐适量、料酒1勺、薄荷少许、冰水适量。2、猪蹄洗净切块。3、薏米加盐抓洗干净泡水备用。4、红豆同样清洗干净泡着。5、锅里清水煮沸加一大勺料酒，放入猪蹄焯水，倒出冲洗猪蹄表面的浮沫。6、泡入冰水中，这样熬出来的猪蹄更好吃哦。7、泡冷透后倒出沥干水放入汤锅。8、红豆热锅沸水煮出涩水、倒入汤锅。9、薏米沥干水后干锅热火炒至微黄，炒...
-
粉条焖子怎么做好吃 如何做粉条焖子
1、主料：粉条310克、猪肉馅200克。2、辅料：红薯淀粉200克、鸡精1茶匙、鸡蛋2个—6个、高汤适量、盐2茶匙、大葱2棵、姜1块、花椒粉1茶匙、蚝油2茶匙、生抽适量、老抽适量。3、将葱姜切碎，把各种调料放入肉馅中，搅拌均匀。4、粉条用清水泡30分钟。5、肉馅中可以加入1——2颗鸡蛋。6、加入高汤继续搅拌。7、粉条用水煮3分钟左右，捞出晾凉，切一下不用切太碎。8、用高汤搅拌的淀粉，也可用清水搅拌...
-
炖鸡腿多长时间能熟 炖鸡腿要多长时间才好
1、炖鸡腿需要炖多长时间，不能一概而论，这要看鸡的种类和鸡腿切块大小。如果是肉食鸡的腿基本汤汁开锅后10～20分钟就软烂了。2、但是，要是农村散养的鸡，尤其是1～2年以上的鸡，那种鸡腿就要炖半小时以上甚至一小时才能入味和软烂。实际炖鸡腿或炖肉等用不着那么教条，只需不是揭开锅盖用筷子扎扎就可可判断是否熟透。筷子扎不进肉里，或者是筷子扎进时有血水冒出，那自然就是没熟。炖鸡腿多长时间能熟 炖鸡腿要多长时...
-
渐渐老去的80后的句子 渐渐老去的80后的句子推荐
1、80后的我们小孩都开始叫自己叔叔或者阿姨了，虽然经常并不大情愿的反驳着：叫姐姐，叫哥哥。2、80后的生活潜规则：可以不看电视，但电脑是必需品。3、80后的我们，有很多的梦想，有的实现了有的破灭了。4、80后的我们，挣扎过彷徨过，还是挺过来了。5、80后的我们，退去青春年幼的稚嫩，开始适应社会大家庭。渐渐老去的80后的句子 渐渐老去的80后的句子推荐...
