1、主料：带鱼500克。调料：大葱7克,姜4克,盐3克,酱油4克,料酒4克,小麦面粉7克,胡椒粉5克,植物油30克。
2、将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，剁去头尾洗净，切5厘米长段；
3、鱼段放碗中，加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌渍入味，拍上面粉；
4、炒锅注油烧至七成热，下鱼段炸至黄色时捞起；
5、待油温至八成热时，再下锅复炸一遍，鱼段呈金黄色即捞出沥油，装盘即成。食时附带一碟花椒盐。
猜你喜欢
点击排行
-
樱桃和羊肉能一起吃吗 樱桃和羊肉能不能一起吃
1、樱桃和羊肉不建议一起食用。2、樱桃性温，含有一定的酸性物质，而羊肉性温，富含蛋白质，羊肉与车厘子樱桃同食，易引起身体的不适，因此，不建议两者同食。但也不是说，樱桃和羊肉完全不能一起食用，可以少量食用。3、樱桃车厘子和羊肉同食后，可以多喝点水来促进食物在体内的消化，多食用白萝卜、蔬菜等清热降火的食物，减轻体内的燥热之气，缓解身体的不适，然后再轻轻的按摩腹部，来促进肠道的蠕动，减轻肠道的负担。4、...
-
公费师范生是什么 公费师范生的简单介绍
1、公费师范生一般指师范生公费教育政策，是指由中央财政负责安排该类学生在校期间的学费、住宿费，并发放生活补贴，但学生四年毕业以后必须到指定的中小学任教。2、例如像湖南有的中学，在中考的时候，成绩优异的考生，可选择报考公费师范生，一旦录取，他们将直接进入所报的师范类大学学习。不需要先上高中，再通过高考报取师范类大学。这些考生需要在毕业之后到指定学校任教规定年限，才可以自由择业。3、2018年3月，教...
-
吃什么不会掉头发 掉头发严重是什么原因
1、吃什么不会掉头发：可以多吃黑色的食物，如黑芝麻、黑豆等，配合枸杞子、红枣，可以增加头发的营养，让头发变得强韧，减少掉发。2、掉头发严重是什么原因：（1）正常生理脱发。脱发它是指一种头发脱落的现象，分为正常脱落以及病理性脱落两种。其中正常脱落是指处于退行期或者休止期的毛发，由于脱落的毛发与新长出毛发，不断的处于动态平衡之中，所以能够维持头发的正常的数量。（2）病理性脱发。比如内分泌失调就会影响头...
-
鲜如何读 鲜怎么读
1、鲜（拼音：xiān）是汉语通用规范一级汉字（常用字）。此字始见于西周金文，古字形从鱼从羊，羊肉和鱼肉都是味道鲜美的食物，本义为新鲜味美。许慎《说文解字》则认为此字“从鱼，羴（膻的异体字）省声”，本义为鱼名，又指活鱼、鲜鱼，又指新杀的鱼鳖鸟兽，引申为新鲜、鲜明。以上义读xiān。“鲜”又假借为“尟”，读作xiǎn，表示少之义。2、《说文解字·鱼部》：“鲜，鱼名，出貉国。从鱼，羴（shān）省声。...
-
回味粉的作用 回味粉是什么
1、回味粉可以有效提升各种菜品的鲜美口感，是一种新型多功能增香调味产品。可应用于馅料、丸子等馅品，火锅底汤、麻辣烫、串串香、米粉、肉粥腌制品、酱制品、汤类、餐饮佳肴的增鲜、增香等。2、回味粉是一种是一种调味料。回味粉配料为：酵母抽提物，食用盐。3、使用范围：适用于火锅，卤菜，煲汤，面汤，麻辣烫，拌馅，灌肠，火烧，香辣虾，炸鸡等。4、产品优势：本品耐蒸煮，可前期添加，越煮味道越好，具有肉味浓郁醇厚，...
