1、原料：鸡1/4只，白萝卜300公克，老姜30公克，青葱1根，水600㏄，盐1小匙，米酒1大匙。
2、鸡剁小块，放入滚水氽烫1分钟后捞出备用。
3、白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水氽烫1分钟捞出备用。
4、老姜去皮切片；青葱切段，备用。
5、将所有食材、水和调味料，放入电饭锅内锅，按下煮饭键，煮至开关跳起即可。
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