1、生菜,生菜属于菊科莴苣属植物,生菜的口感脆嫩爽口,很多人都喜欢吃生菜,平时在家可以在7~8月种植生菜,在这个时间段里种植,不仅成活率高、产量也十分的高,适合大面积种植。
2、甜菜,甜菜一般喜欢在温暖潮湿的环境下生长,甜菜对环境适应力强,在我国北方地区种植得十分广泛,大多数地区都是在4~5月种植,其实也可以在7~8月种植的,甜菜到冬季时最好将温度控制在5以上。
3、茼蒿,茼蒿可以叫做同蒿、菊花菜、蒿菜等名字,它有着很高的药用价值,所以也被人们称为皇帝菜,春季可在3~4月种植,秋季可在8~9月种植,种植时需要保持空气的湿润度,促使种子快速发芽。
4、豆角,豆角蕴含着丰富的营养,平时能够用豆角做各种食物,它的适应性强,可一年四季种植,秋季气候温暖干燥,豆角在种植的过程中,需在四周喷洒水分,增加空气的湿润度,使豆角生长的更好。
5、苋菜,苋菜也是比较常见的蔬菜,它的口感甘甜清新,能够帮助肠胃消化食物,很多人都非常的喜欢吃,它分布在我国各个地区,可以在春秋两季种植苋菜,秋季种植时需放在阳光下种植,还要及时地给苋菜浇水。
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