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酸奶制作的好方法 酸奶制作的方式是什么
1、先取出1斤牛奶,放入奶锅在奶锅內加入400毫升水,把牛奶煮沸后加入2勺砂糖。2、找个一个足够能承装酸奶的容器,最好是玻璃的能够密封的,把一小袋酸奶倒入容器內,之后把凉温的牛奶倒入容器內密封。3、把密封好的牛奶+酸奶的容器找一个温度较高的地方发酵 6-8个小时。夏天效果最好。4、6-8小时后等发酵好,打开看看粘稠度是否良好,有没有特殊酸味,如果像酵母一样的酸那就是成功了。酸奶制作的好技巧 酸奶制...
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清明习俗 清明的习俗有哪些
1、清明时节江南一带有吃青团子的风俗习惯,青团子油绿如玉,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴,青团子还是江南一带人用来祭祀祖先的必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民俗中显得格外重要。2、清明时节正是采食螺蛳的最佳时令,因为这个时节螺蛳还未繁殖,最为肥美,故有清明螺抵只鹅的说法,螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒和白糖同炒,也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝无不适宜,若食法得当,真可称...
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蛋白烧肥肠做法秘诀 蛋白烧肥肠做法介绍
1、用料:肥肠200g、尖椒4条、八角2个、花椒适量、白糖少许、生抽、老抽、料酒、蛋白适量。 2、首先热锅冷油将生姜,蒜头,尖椒,八角,花椒爆出香味,然后加入肥肠、料酒进行翻炒,盛起来备用。3、锅内少许油,将切好的蛋白倒入,炒至表面微焦,加入肥肠。4、然后放生抽,老抽着色,根据口味撒盐,加少许白糖,翻炒入味,加水焖烧,起锅前加胡椒和鸡精即可。蛋白烧肥肠做法诀窍 蛋白烧肥肠做法简介...
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蜜蜂如何采蜜 蜜蜂采蜜的要领
1、一般蜜蜂都会选择花朵集中的地方作为采蜜的地点,采蜜的时候,都是非常有规范的,一般都是将小管沿雄蕊底部插入,对一朵花进行3到4次的采蜜,然后就会飞到另外一朵上面继续采。2、对不同的花采完一遍后又会重新飞回已经采过的再仔细采一次,动作轻盈持续,不仅采蜜,而且采集花粉,它的脚就是它的好帮手。脚上面有很多的绒毛,在采蜜的过程中沾满了花粉。蜜蜂怎样采蜜 蜜蜂采蜜的技巧...
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麻辣小龙虾好吃的做法 麻辣小龙虾的做法次序
1、小龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量2、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到;3、香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切;4、锅中烧热油后,下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎;5、加入其他上述的调料...